MASIA CARRERAS BLANC

Nota de cata: Muy limpio y brillante. Color amarillo dorado. Este vino blanco con crianza muestra una lágrima glicérica de caída lenta. Vino blanco con una compleja expresión aromática. Notas herbáceas aromáticas del bosque mediterráneo que envuelve sus viñedos. Lentamente, van apareciendo notas de crianza con sutiles tostados y cremosos especiados. Notas florales y recuerdos amielados junto a la expresiva y carnosa fruta de hueso y frescos cítricos. Este vino blanco del Empordà nos deja un profundo fondo de carácter mineral. En boca, este vino blanco se muestra elegante, serio, sabroso y complejo. De entrada amplia que da paso a un largo recorrido intenso, muy fresco, con la jugosa fruta de hueso y más cítricos. Acidez viva y muy equilibrada. Vuelven las hierbas silvestres y las notas de la crianza que permanecen en segundo plano. Con un marcado fondo mineral, este vino de terroir nos deja un largo y persistente final muy agradable con recuerdos frutales.

Maridaje: Aperitivo, Platos especiados, Sopas, Ensaladas, Pescado blanco, Caza