BODEGA: VIÑEDOS SINGULARES
D.O. Montsant
Características: Elaborado con uvas de la variedad garnacha procedente de diferentes parcelas de la zona de El Masroig. Son viñas todas ellas plantadas entre 1989 y 1997 a una altura de entre 160 y 200 m. sobre el nivel del mar. Los suelos son compactos, de carácter calcario y en algún caso rojizos con alto contenido en arcilla.
Vendimia: Tras un riguroso control de maduración, ésta se realiza de forma completamente manual durante la primera quincena de octubre, obteniendo una uva en perfecto estado sanitario.
Vinificación: Fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 23-24º, para preservar la máxima fruta de la uva, y ligera maceración con las pieles. Posterior crianza de seis meses en barricas de 500 lts.
EL VEÏNAT 2019 ' MAGNUM' 1,5L
16,00 €
Impuestos incluidos
BODEGA: VIÑEDOS SINGULARES
D.O. Montsant
Características: Elaborado con uvas de la variedad garnacha procedente de diferentes parcelas de la zona de El Masroig. Son viñas todas ellas plantadas entre 1989 y 1997 a una altura de entre 160 y 200 m. sobre el nivel del mar. Los suelos son compactos, de carácter calcario y en algún caso rojizos con alto contenido en arcilla.
Vendimia: Tras un riguroso control de maduración, ésta se realiza de forma completamente manual durante la primera quincena de octubre, obteniendo una uva en perfecto estado sanitario.
Vinificación: Fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 23-24º, para preservar la máxima fruta de la uva, y ligera maceración con las pieles. Posterior crianza de seis meses en barricas de 500 lts.
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Nota de cata:
Color rojo granate de mediana intensidad. Perfil aromático de gran sensualidad, fruta roja con un fondo de hierbas aromáticas. En boca es un vino de gran complejidad pero a su vez ligero, sutil y equilibrado. Tiene un tanino muy sedoso. Su notable acidez le aporta gran frescura y jugosidad.
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