- Fuera de stock
Variedad; Pinot Noir 100%
Elaboración: Un gran vino de montaña, un vino de altura. Crianza de 12 meses en barrica de roble francés. Acusp ni se filtra ni se estabiliza, por lo que podrían aparecer algunos precipitados.
Nota de cata: Color granada madura. Notas florales (flor de viña, jazmín…), torrefactos, ahumados y a fruta roja como fresa y frambuesa. Entrada sedosa con buena acidez y largo final. Varietal con notas de sotobosque.
Vista: Color granada madura.
Nariz: Notas frutales (grosella, casis) y florales.
Boca: Entrada aterciopelada, con unos taninos muy pulidos. Posgusto con notas de cereza fresca.
Temperatura de servicio: Se recomienda servir a entre 12 y 14 ºC.
Elaboración: Un gran vino de montaña, un vino de altura. Crianza de 12 meses en barrica de roble francés. Acusp ni se filtra ni se estabiliza, por lo que podrían aparecer algunos precipitados.
Nota de cata: Color granada madura. Notas florales (flor de viña, jazmín…), torrefactos, ahumados y a fruta roja como fresa y frambuesa. Entrada sedosa con buena acidez y largo final. Varietal con notas de sotobosque.
Vista: Color granada madura.
Nariz: Notas frutales (grosella, casis) y florales.
Boca: Entrada aterciopelada, con unos taninos muy pulidos. Posgusto con notas de cereza fresca.
Temperatura de servicio: Se recomienda servir a entre 12 y 14 ºC.
ACUSP 2018
44,00 €
Impuestos incluidos
Variedad; Pinot Noir 100%
Elaboración: Un gran vino de montaña, un vino de altura. Crianza de 12 meses en barrica de roble francés. Acusp ni se filtra ni se estabiliza, por lo que podrían aparecer algunos precipitados.
Nota de cata: Color granada madura. Notas florales (flor de viña, jazmín…), torrefactos, ahumados y a fruta roja como fresa y frambuesa. Entrada sedosa con buena acidez y largo final. Varietal con notas de sotobosque.
Vista: Color granada madura.
Nariz: Notas frutales (grosella, casis) y florales.
Boca: Entrada aterciopelada, con unos taninos muy pulidos. Posgusto con notas de cereza fresca.
Temperatura de servicio: Se recomienda servir a entre 12 y 14 ºC.
Elaboración: Un gran vino de montaña, un vino de altura. Crianza de 12 meses en barrica de roble francés. Acusp ni se filtra ni se estabiliza, por lo que podrían aparecer algunos precipitados.
Nota de cata: Color granada madura. Notas florales (flor de viña, jazmín…), torrefactos, ahumados y a fruta roja como fresa y frambuesa. Entrada sedosa con buena acidez y largo final. Varietal con notas de sotobosque.
Vista: Color granada madura.
Nariz: Notas frutales (grosella, casis) y florales.
Boca: Entrada aterciopelada, con unos taninos muy pulidos. Posgusto con notas de cereza fresca.
Temperatura de servicio: Se recomienda servir a entre 12 y 14 ºC.
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Filosofía:
Castell d’Encús es una bodega que trabaja una viticultura ecológica, cubierta vegetal y siguiendo el ciclo lunar en el trabajo del viñedo. La bodega también cuenta con un sistema de geotermia: un proceso por el cual se aprovecha la temperatura del subsuelo convirtiéndola en el frío necesario para la elaboración de sus vinos.
Diseño:
“Acusp” es un cultismo del latín que significa “sierra rota”, es el nombre original que tenía la montaña de Castell d’Encús que evolucionó de “acusp” a “encús”.
Castell d’Encús es una bodega que trabaja una viticultura ecológica, cubierta vegetal y siguiendo el ciclo lunar en el trabajo del viñedo. La bodega también cuenta con un sistema de geotermia: un proceso por el cual se aprovecha la temperatura del subsuelo convirtiéndola en el frío necesario para la elaboración de sus vinos.
Diseño:
“Acusp” es un cultismo del latín que significa “sierra rota”, es el nombre original que tenía la montaña de Castell d’Encús que evolucionó de “acusp” a “encús”.
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