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CONTINO GARNACHA 2019

28,00 €
Impuestos incluidos
Vino tinto Contino Garnacha 2019

Bodega Contino

Origen: DOCa Rioja

Variedad: 100% Garnacha

Nota de cata: Vino tinto color rojo rubí de capa media. A nivel olfativo, fragante y muy afrutado, con notas de monte bajo, hierbas balsámicas y caramelo de lilas. En boca se muestra amplio, mineral y ligeramente salino. Tiene una excelente acidez y unos taninos sedosos e integrados.
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Contino Garnacha se elanora con uvas procedente de las viejas fincas de Pajera calcárea de 1980, Central de 1950 aluvial y arenosa y Lentiso pedregosa de 1940. Contino Garnacha se elaboró con uvas vendimiadas manualmente, realizando selección en campo y en mesa de selección a su llegada a bodega. Se encuba en un tino de madera de roble francés, donde se realiza una maceración prefermentativa hasta que la fermentación se inicia de manera espontánea. Pasados ocho días la fermentación alcohólica llega a su fin. Pero la garnacha permanece en el tino durante 15 días más. Transcurrido este tiempo se pasa a un fudre Stockinger de 2000 litros y 12 barricas de 500 litros donde permanece durante 10 meses. Posterior crianza y afinamiento en depósito de hormigón de durante 5 meses.

PUNTUACIÓN 96ptsGUÍA DE VINOS GOURMETS 93ptsR. PARKER - WINE ADVOCATE 93ptsVINOUS 93ptsJAMES SUCKLING 93ptsTIM ATKIN 92ptsGUÍA PEÑÍN 92ptsJEB DUNNUCK
CONTINO
0001000352

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