Carmelo Rodero Crianza 2019 MAGNUM

61,00 €
Impuestos incluidos
Vino Tinto Carmelo Rodero 2019 MAGNUM

Origen: DO Ribera del Duero

Variedades: 90% Tinta del país, 10% Cabernet sauvignon

Crianza: En barricas de roble france´s durante un mi´nimo de 15 meses y trasiegos cada 3 meses.

Nota de cata: Color rubí de capa alta, con notas guinda arropadas por matices rosáceos. Limpio y brillante. Los aromas aún varietales son los primeros en presentarse, bien acompañados por un torrefacto suave bien conjugado con un toque final de regaliz, más fino si cabe. Estructurado y carnoso con un excelente 'bouquet' que se mantiene retronasal después de llenar la boca de intenso sabor. Perfectamente equilibrado, largo y generoso en sensaciones gustativas.
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Maridaje: Callos con garbanzos. El bocado tierno y untuoso de los callos, así como la potencia de su sal
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