SERICIS CEPAS VIEJAS BOBAL 2018
Sericis Cepas Viejas Bobal es ideal como acompañante para carnes, caza y embutidos. Sírvase entre 16 y 18ºC. Se recomienda decantarlo al menos una hora antes de su servicio.
DESCRIPCIÓN: Elaborado exclusivamente a partir de uvas seleccionadas de viñas viejas de baja producción. Este vino demuestra el potencial de calidad de la Bobal, uva autóctona de Utiel-Requena. Despalillado y suave estrujado de la uva, seguida de una larga maceración a temperatura controlada y mediante un exclusivo sistema de remontados. Fermentación maloláctica. Crianza en barricas de roble francés durante un mínimo de ocho meses.
Variedad de Uva: 100% Bobal
Graduación Alcohólica: 13% vol.
Disponible en: 0,75L
SERICIS BOBAL 2018
14,00 €
Impuestos incluidos
SERICIS CEPAS VIEJAS BOBAL 2018
Sericis Cepas Viejas Bobal es ideal como acompañante para carnes, caza y embutidos. Sírvase entre 16 y 18ºC. Se recomienda decantarlo al menos una hora antes de su servicio.
DESCRIPCIÓN: Elaborado exclusivamente a partir de uvas seleccionadas de viñas viejas de baja producción. Este vino demuestra el potencial de calidad de la Bobal, uva autóctona de Utiel-Requena. Despalillado y suave estrujado de la uva, seguida de una larga maceración a temperatura controlada y mediante un exclusivo sistema de remontados. Fermentación maloláctica. Crianza en barricas de roble francés durante un mínimo de ocho meses.
Variedad de Uva: 100% Bobal
Graduación Alcohólica: 13% vol.
Disponible en: 0,75L
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Nota de Cata:
Color: Rojo picota intenso con ligero ribete teja.
Aroma: Profundo y complejo, recordando a frutillas del bosque sobre un fondo balsámico de toffee y vainilla.
Sabor: Fresco, denso y carnoso, con taninos redondos y postgusto muy largo.
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