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Coupage 50% Sumoll - 50% Garnatxa.
Coupage de dos variedes complementarias mediterráneas, la Sumoll: frutas silvrestres, rusticidad, finura, eléctrica/ácida; con la Garnatxa: frutas rojas, redondez, elegancia, sedosa, una mezcla excelente.
Vinificació natural i la biodinàmica. Cultiu és 100% orgànici biodinàmic.
Viñedos: Zona Montañas del Montmell a 600 metros
Parcela: La Ermita y el Mas de Pla de Manlleu
Suelos: Suelos pedregosos, calizas y poco desarolladas
Conducción: Formación en vas
Verema: Manual, en cajas de 15 kg
Crianza: Depósito inox 12 meses y botella 6 mesos
Grado alcohólico: 12,6%
Coupage de dos variedes complementarias mediterráneas, la Sumoll: frutas silvrestres, rusticidad, finura, eléctrica/ácida; con la Garnatxa: frutas rojas, redondez, elegancia, sedosa, una mezcla excelente.
Vinificació natural i la biodinàmica. Cultiu és 100% orgànici biodinàmic.
Viñedos: Zona Montañas del Montmell a 600 metros
Parcela: La Ermita y el Mas de Pla de Manlleu
Suelos: Suelos pedregosos, calizas y poco desarolladas
Conducción: Formación en vas
Verema: Manual, en cajas de 15 kg
Crianza: Depósito inox 12 meses y botella 6 mesos
Grado alcohólico: 12,6%
CAN SUMOI 2020
14,20 €
Impuestos incluidos
Coupage 50% Sumoll - 50% Garnatxa.
Coupage de dos variedes complementarias mediterráneas, la Sumoll: frutas silvrestres, rusticidad, finura, eléctrica/ácida; con la Garnatxa: frutas rojas, redondez, elegancia, sedosa, una mezcla excelente.
Vinificació natural i la biodinàmica. Cultiu és 100% orgànici biodinàmic.
Viñedos: Zona Montañas del Montmell a 600 metros
Parcela: La Ermita y el Mas de Pla de Manlleu
Suelos: Suelos pedregosos, calizas y poco desarolladas
Conducción: Formación en vas
Verema: Manual, en cajas de 15 kg
Crianza: Depósito inox 12 meses y botella 6 mesos
Grado alcohólico: 12,6%
Coupage de dos variedes complementarias mediterráneas, la Sumoll: frutas silvrestres, rusticidad, finura, eléctrica/ácida; con la Garnatxa: frutas rojas, redondez, elegancia, sedosa, una mezcla excelente.
Vinificació natural i la biodinàmica. Cultiu és 100% orgànici biodinàmic.
Viñedos: Zona Montañas del Montmell a 600 metros
Parcela: La Ermita y el Mas de Pla de Manlleu
Suelos: Suelos pedregosos, calizas y poco desarolladas
Conducción: Formación en vas
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Crianza: Depósito inox 12 meses y botella 6 mesos
Grado alcohólico: 12,6%
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Vinos puros y auténticos
Recuperamos viñas de alta montaña y variedades locales. Con nuestro compromiso de elaborar sólo con las variedades autóctonas y un trabajo en viticultura orgánica y biodinámica; producimos vinos puros siguiendo el protocolo de intervención mínima en la bodega sin aditivos enológicos ni sulfitos.
Recuperamos viñas de alta montaña y variedades locales. Con nuestro compromiso de elaborar sólo con las variedades autóctonas y un trabajo en viticultura orgánica y biodinámica; producimos vinos puros siguiendo el protocolo de intervención mínima en la bodega sin aditivos enológicos ni sulfitos.
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