DEPAULA 2020
8,70 €
Impuestos incluidos
Vino Tinto Depaula 2020
Origen: DO Manchuela
Variedad: 100% Monastrell
Crianza: Barricas de roble francés durante 6 meses
Nota de cata: Vino de color cereza con ribete violáceo.Frescura aromática, fruta roja madura (fresas), toques especiados dulzones y balsámicos. En boca es fresco, buena acidez y estructura.
Marca: Bodegas y Viñedos Ponce
Bodegas Ponce realiza una elaboración siguiendo principios ecológicos y biodinámicos.
Origen: DO Manchuela
Variedad: 100% Monastrell
Crianza: Barricas de roble francés durante 6 meses
Nota de cata: Vino de color cereza con ribete violáceo.Frescura aromática, fruta roja madura (fresas), toques especiados dulzones y balsámicos. En boca es fresco, buena acidez y estructura.
Marca: Bodegas y Viñedos Ponce
Bodegas Ponce realiza una elaboración siguiendo principios ecológicos y biodinámicos.
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Bodegas y Viñedos Ponce es una empresa familiar situada en Villanueva de la Jara, (Cuenca). Esta bodega trabaja exclusivamente con uva bobal de la D.O. Manchuela, cepas en vaso, nada de espaldera, con edades avanzadas, algunas hasta de ochenta años. También disponen de cepas sin injerto, lo que se denomina “pie franco”, es decir son cepas sin portainjertos americano, aquel que se empezó a utilizar cuando llegó la filoxera a España y las raíces autóctonas eran devoradas por este nematodo, como las raíces americanas resistían el ataque de la filoxera, fueron sustituyendo a las originales. Solo se salvaron aquellas que estaban plantadas en suelos arenoso-calcáreos o volcánicos, donde el insecto no se encuentra a gusto.
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