El vino dulce natural ha sido tradicionalmente elaborarlo en casa. Orto presenta dos opciones, un dulce blanco y un dulce tinto.
FICHA TÉCNICA
Origen: España / Montsant
Denominación: D.O. Montsant
Graduación: 14,5°
Presentación: 37 cl.
Composición varietal: Garnacha Negra 100%
Suelo: Arcilla, calcáreo y llicorella
Vendimia: Manual
Fermentación: Las cepas de Garnacha vieja suelen tener una pequeña parte de uvas pasas. Orto extrae estas pasas en el propio viñedo antes de la vendimia y con ellas elaboran este vino dulce natural fermentándolo en contacto con la piel durante 28 días.
Crianza: 6 meses en tina inox.
Temperatura de servicio: 14-16°C
Tipo de cierre: Corcho
Tipo de vino: Dulce
DOLÇ D'ORTO NEGRE
22,00 €
Impuestos incluidos
El vino dulce natural ha sido tradicionalmente elaborarlo en casa. Orto presenta dos opciones, un dulce blanco y un dulce tinto.
FICHA TÉCNICA
Origen: España / Montsant
Denominación: D.O. Montsant
Graduación: 14,5°
Presentación: 37 cl.
Composición varietal: Garnacha Negra 100%
Suelo: Arcilla, calcáreo y llicorella
Vendimia: Manual
Fermentación: Las cepas de Garnacha vieja suelen tener una pequeña parte de uvas pasas. Orto extrae estas pasas en el propio viñedo antes de la vendimia y con ellas elaboran este vino dulce natural fermentándolo en contacto con la piel durante 28 días.
Crianza: 6 meses en tina inox.
Temperatura de servicio: 14-16°C
Tipo de cierre: Corcho
Tipo de vino: Dulce
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NOTAS DE CATA: Aromas de frutas negras, críticos, orejones, arbustos mediterráneos. En boca el equilibrio dulzor-acidez-alcohol lo hace fácil de beber.
MARIDAJE: Frutos secos, chocolates, pastelería
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