- Fuera de stock
CAVA BERTHA S.XXI GRAN RESERVA 2009
Añada:2009
Grado alcohólico (% vol.): 12
Acidez en tartárico: 6 gr/l
Azucares totales: 1,5 gr/l.
Variedades de uva: Macabeo: 35% Xarel·lo: 40 % Parellada: 10% Chardonay: 15 %
Vinificación: Chardonay elaborado con maceración pelicular y Crianza en botella: 60 meses
NOTA DE CATA:
Del embotellado al etiquetado pasando por el degüelle, todos los procesos se han realizado a mano, con el máximo cuidado. Su larga crianza le proporciona una gran complejidad aromática: no encontraremos aromas primarios o afrutados, pero si una mezcla de levaduras o afrutados, pero si una mezcla de levaduras frescas (notas de pastelería), i aromas de autolisis, que nos recuerdan ahumados, fruta madur
Añada:2009
Grado alcohólico (% vol.): 12
Acidez en tartárico: 6 gr/l
Azucares totales: 1,5 gr/l.
Variedades de uva: Macabeo: 35% Xarel·lo: 40 % Parellada: 10% Chardonay: 15 %
Vinificación: Chardonay elaborado con maceración pelicular y Crianza en botella: 60 meses
NOTA DE CATA:
Del embotellado al etiquetado pasando por el degüelle, todos los procesos se han realizado a mano, con el máximo cuidado. Su larga crianza le proporciona una gran complejidad aromática: no encontraremos aromas primarios o afrutados, pero si una mezcla de levaduras o afrutados, pero si una mezcla de levaduras frescas (notas de pastelería), i aromas de autolisis, que nos recuerdan ahumados, fruta madur
Bertha Siglo XXI Gran Reserva 2009
29,00 €
Impuestos incluidos
CAVA BERTHA S.XXI GRAN RESERVA 2009
Añada:2009
Grado alcohólico (% vol.): 12
Acidez en tartárico: 6 gr/l
Azucares totales: 1,5 gr/l.
Variedades de uva: Macabeo: 35% Xarel·lo: 40 % Parellada: 10% Chardonay: 15 %
Vinificación: Chardonay elaborado con maceración pelicular y Crianza en botella: 60 meses
NOTA DE CATA:
Del embotellado al etiquetado pasando por el degüelle, todos los procesos se han realizado a mano, con el máximo cuidado. Su larga crianza le proporciona una gran complejidad aromática: no encontraremos aromas primarios o afrutados, pero si una mezcla de levaduras o afrutados, pero si una mezcla de levaduras frescas (notas de pastelería), i aromas de autolisis, que nos recuerdan ahumados, fruta madur
Añada:2009
Grado alcohólico (% vol.): 12
Acidez en tartárico: 6 gr/l
Azucares totales: 1,5 gr/l.
Variedades de uva: Macabeo: 35% Xarel·lo: 40 % Parellada: 10% Chardonay: 15 %
Vinificación: Chardonay elaborado con maceración pelicular y Crianza en botella: 60 meses
NOTA DE CATA:
Del embotellado al etiquetado pasando por el degüelle, todos los procesos se han realizado a mano, con el máximo cuidado. Su larga crianza le proporciona una gran complejidad aromática: no encontraremos aromas primarios o afrutados, pero si una mezcla de levaduras o afrutados, pero si una mezcla de levaduras frescas (notas de pastelería), i aromas de autolisis, que nos recuerdan ahumados, fruta madur
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EL ORIGEN Y FILOSOFÍA de Cava Bertha
INTRODUCCIÓN
A todos aquellos que ya nos conocéis, me gustaría agradeceros la confianza depositada en nuestra marca desde hace ya 25 años. A los que no, bienvenidos a Bertha.
Desde 1989 elaboramos lo que es para nosotros el mejor vino del mundo: EL CAVA. No encontraréis en otra parte un vino espumoso con una personalidad tan marcada. Por el paisaje, por el suelo, por el clima y, sobre todo, por sus variedades autóctonas. La mezcla de estas variedades confiere una personalidad única al cava.
El Penedès está situado a cobijo de la sierra de Montserrat y relativamente cerca del mar. Su privilegiada situación lo convierte en un lugar especial para la producción de vinos base para cavas. El paisaje es un espectáculo en cualquier época del año.
Les invito a descubrirlo.
Josep Torres Sibill EL ORIGEN Hasta hace poco tiempo Cava Bertha se encontraba en el centro de la población de San Sadurní d’Anoia, donde hemos trabajado, en una primera etapa, desde 1989 hasta 2014. En esta antigua cava es donde hemos desarrollado nuestra actividad con el gran inconveniente de trabajar en espacios reducidos y en el centro de la población, con todos los problemas que eso conlleva, pero ha sido aquí donde hemos crecido como marca; donde hemos pasado 25 años de nuestra vida haciendo lo que más nos gusta y donde hemos llevado a cabo nuevos proyectos. Aquí hemos aprendido una manera de hacer las cosas y por eso agradeceremos siempre a Sant Sadurní d’Anoia la oportunidad que nos brindó en su momento.
INTRODUCCIÓN
A todos aquellos que ya nos conocéis, me gustaría agradeceros la confianza depositada en nuestra marca desde hace ya 25 años. A los que no, bienvenidos a Bertha.
Desde 1989 elaboramos lo que es para nosotros el mejor vino del mundo: EL CAVA. No encontraréis en otra parte un vino espumoso con una personalidad tan marcada. Por el paisaje, por el suelo, por el clima y, sobre todo, por sus variedades autóctonas. La mezcla de estas variedades confiere una personalidad única al cava.
El Penedès está situado a cobijo de la sierra de Montserrat y relativamente cerca del mar. Su privilegiada situación lo convierte en un lugar especial para la producción de vinos base para cavas. El paisaje es un espectáculo en cualquier época del año.
Les invito a descubrirlo.
Josep Torres Sibill EL ORIGEN Hasta hace poco tiempo Cava Bertha se encontraba en el centro de la población de San Sadurní d’Anoia, donde hemos trabajado, en una primera etapa, desde 1989 hasta 2014. En esta antigua cava es donde hemos desarrollado nuestra actividad con el gran inconveniente de trabajar en espacios reducidos y en el centro de la población, con todos los problemas que eso conlleva, pero ha sido aquí donde hemos crecido como marca; donde hemos pasado 25 años de nuestra vida haciendo lo que más nos gusta y donde hemos llevado a cabo nuevos proyectos. Aquí hemos aprendido una manera de hacer las cosas y por eso agradeceremos siempre a Sant Sadurní d’Anoia la oportunidad que nos brindó en su momento.
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